JJQ
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Author: JJQ

Summary of Position: A Host/Hostess presents a positive first impression of the establishment’s friendliness, excellent service and high standards. The Host/Hostess also greet Guests upon arrival, inform Guests of their wait time (if any), monitor a waiting list, enter Guest names into the computer system, show Guests to their table and bid Guests farewell as they leave. A Host/Hostess must be able...

Summary of Position: The Head Chef is responsible for ensuring that the standard and quality of the food production and the hygiene within the department is maintained at the highest level at all times. This role is very much hands-on, requiring attention to detail, working under high pressure, delivering food on time and keeping a very positive and professional work attitude.   Duties...

Summary of Position: To assist the chef and the sous chef in the kitchen operation and ensure the company’s reputation for food quality is maintain at all time.   Reports to:  Chef / Sous-Chef   Duties & Responsibilities:  To assist in the preparation and cooking of the menu items as directed by the chef or sous chef. To assist in the development and planning of...

Summary of Position : Provide outstanding, friendly, responsive service to create an exceptional dining experience for all of our guests. Each waiter’s primary objective is to ensure our guests have a marvellous time, they will want to return again and again The Waiter/Waitress will interact and pay attention to guests’ needs, make recommendations, take food and drink orders and serve our guests...

Summary of Position : The bar back will assist in cleaning the bar, preparing garnishes, ensuring the bar is well stocked with napkins, straws, glassware, garnishes and all the other necessities and taking on other duties to support the bartender and ensure that the bar operate smoothly. You should be knowledgeable about menu items attentive and focused on providing the best possible...

Résumé de position Le serveur / serveuse prendra les commandes et servira la nourriture et boissons aux invités dans notre restaurant. Il doit être toujours conscient de la satisfaction des clients pour offrir une expérience de service parfaite. L’objectif principal de chaque serveur est d’offrir aux clients un moment merveilleux, afin qu’ils veuillent revenir encore et encore. S’assurer de la qualité...

Résumé du poste : Un hôte / hôtesse présente la première impression chaleureuse et positive de l'établissement, un service d’excellence et des normes élevées. Une hôtesse ou un hôte accueille les clients lorsqu'ils entrent dans un restaurant, prend leur réservation ou les met sur une liste d'attente, leur donne des menus, les montre à leur siège et les raccompagne à la...

Résumé du poste: Le Chef cuisinier doit s’assurer que les normes de préparation, la qualité de production alimentaire et l’hygiène soient respectées dans son département, et que la propreté soit maintenue au niveau le plus haut. Ce rôle est très important car il exige une attention minutieuse et une attitude positive et professionnelle.   Sous la supervision de / Rend Compte au: Directeur /...

Résumé du poste: Fournir une expérience de consommation rapide, excellente et chaleureuse aux invités. Cette position nécessite un service client précis et amical tout en préparant les boissons de la plus haute qualité pour nos clients. Tous les barmen doivent être en mesure de créer des boissons classiques et innovantes excédant les attentes et les besoins des clients. Une formation sera dispensée pour fournir l'expérience de service...

RÉSUMÉS DU POSTE : Le Bar Back aidera à nettoyer le bar, à préparer les garnitures pour les boissons, à s'assurer que celui-ci est bien approvisionné avec des serviettes, des pailles, de verrerie et de toutes autres nécessités pour soutenir le barman et assurer le bon fonctionnement du bar. Il devra être au courant des composants du menu, fournir les meilleurs services...