Offres d’emploi – BARTENDERS
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Offres d’emploi – BARTENDERS

Offres d’emploi – BARTENDERS

Résumé du poste:

Fournir une expérience de consommation rapide, excellente et chaleureuse aux invités. Cette position nécessite un service client précis et amical tout en préparant les boissons de la plus haute qualité pour nos clients. Tous les barmen doivent être en mesure de créer des boissons classiques et innovantes excédant les attentes et les besoins des clients. Une formation sera dispensée pour fournir l’expérience de service client JJQUEST.

 

Rendre Compte au:  Directeur / Manager

 

Devoirs et responsabilités :

  • Prendre des commandes de boissons données par les serveurs et les clients
  • Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées en accord avec les recettes de boisson standard du restaurant.
  • Reconnaître nos clients réguliers.
  • Enregistrer les commandes de boissons avec précision et immédiatement après leur réception dans le système de registre.
  • Laver et stériliser la verrerie.
  • Préparer les boissons et réapprovisionner les collations, apéritifs pour les clients.
  • Classer les bouteilles et les verres d’une manière attrayante et fonctionnelle afin de favoriser une préparation efficace des boissons et la promotion des boissons.
  • Présenter des menus, faire des recommandations et répondre aux questions concernant les boissons.
  • Maintenir la propreté dans toutes les zones du bar, y compris les comptoirs, l’évier, les ustensiles, les étagères et la zone de stockage.
  • Recevoir et servir les commandes de nourriture à l’invité assis au bar.
  • Signaler tous les problèmes d’équipement et de maintenance du bar au gérant du restaurant.
  • Assister le gérant du bar et faire l’inventaire fournitures.
  • Autres tâches de restauration requises par la direction ou le directeur.

 

Qualifications :

  • Être capable de communiquer clairement et efficacement.
  • Posséder de solides compétences organisationnelles et multitâches.
  • Capacité de bien travailler avec les autres.
  • Avoir une connaissance pratique de la bière, du vin et de la liqueur et des recettes de boissons communes.
  • Posséder des compétences de base en calcul et avoir la capacité de gérer l’argent et d’opérer une caisse enregistreuse ou un système de point de vente.
  • Être capable de travailler debout pendant de longues périodes.
  • Doit avoir des habitudes d’hygiène et de toilettage exceptionnelles.
  • Avoir au moins 21 ans.
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